La gastronomía cubana es muy rica y variada, ofreciéndonos una gran diversidad de platos exquisitos que nos han deleitado el paladar durante décadas, para los cubanos, la comida cubana es una de las más sabrosas del mundo por su inigualable sazón, por eso he tratado de recopilar en este blog todas las recetas de nuestra cocina tradicional, además de deliciosos postres y dulces caseros cubanos que estoy seguro serán del agrado de todos los visitantes del sitio.

Cake de kumis

Ingredientes:

1 taza de cereal infantil Nestlé arroz
3 cucharaditas colmadas de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
2 huevos
1 taza de kumis

Preparación:

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, incorporar los huevos, el cereal y el kumis, mezclar y formar una masa homogénea. Verter en un molde enmantequillado y enharinado.
Llevar al horno precalentado a 350 grados por 15 minutos o hasta que al introducir el cuchillo este salga limpio.

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