Caldo nutritivo de pollo

Receta de caldo de pollo


Ingredientes:

1 cucharada de cereal infantil
1/2 pechuga de pollo
2 tazas de agua
1 pocillo tintero de arveja
1 pocillo tintero de zanahoria rallada
1 rodaja de cebolla
1 ramito de cilantro
1 diente de ajo

Preparación:

Cocinar todos los ingredientes excepto el cereal. Dejar hervir a fuego medio semi-tapado hasta que estén blandos. Incorporar el cereal y servir enseguida.

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