Dulce de leche condensada o "Fanguito"

Receta de dulce de leche condensada

Ingredientes:

 1 lata de leche condensada

 Preparación:

 Introducir la lata de leche condensada (sellada) en la Olla de presión y llenarla de agua hasta superar el borde de la lata. Contar 30 minutos después que inicia a pitar, retirarla del fuego y dejarla enfriar antes de abrirla.
 Si no tiene olla de presión, utilizar una cazuela normal llena de agua y cocinar la leche por una hora a fuego moderado.

 PD: El fanguito es el mas popular y facil de los dulces caseros cubanos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario